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MOELLEUX
2016

7,90

> VENDU EN CARTON DE 6 BOUTEILLES

Origines : Famille Dubois, propriétaires. Propriété familiale agrandie au fil des décénnies.

Situation : Reignac à 18 kms de Blaye, 50 kms de Bordeaux, rive droite de la Gironde. MAjorité de pentes sud et plateaux.

Superficie : 1 hectare

Nature du sol : Graves, sables grossiers et fins, quelques graves argileuses, sous sol : grave argileuse avec quelques alios

Production : 5 000 bouteilles

Encépagement : 100% de Sauvignon

Vendange et vinification : Vendange tardive, fementation en cuves inox thermo-régulées, longue macération

Elevage : En cuves inox durant 6 mois

Dégustation : Un vin fruité, avec des arômes d’ananas et de fruits exotiques. Il est rond avec une bonne structure

Garde : 8 à 10 ans

Composition : Alcool 12%, sucre 50 g/L

1 unité = 1 carton de 6 bouteilles
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